Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik, su tüketimi az olan bitki ve hayvan türlerini yaygınlaştırarak iklim değişikliğinin neden olduğu su kısıtlamasıyla mücadele edeceklerini belirterek, çiçek hastalığına karşı aşılama uygulamalarını artırdıklarını açıkladı. sığır ve koyunlarda karşılaşılan şap ve ağız hastalıkları.
Tarım ve Orman Bakanlığının çalışmaları kapsamında Trabzon’da ‘Tarımsal Üretim Planlaması’ konulu toplantı düzenlendi. Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik ve Su İşleri Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Nuri Yılmaz’ın katıldığı toplantıda, tarımsal üretim politikaları ve bakanlığın iklim değişikliğine karşı aldığı tedbirler anlatıldı.
‘ORTA VE GÜNEYDOĞU ANADOLU’DA SU SINIR SORUNU OLACAK’
Salih Çelik, iklim değişikliğinin Türkiye’nin bazı bölgelerinde su sıkıntısına yol açtığını belirterek, “Su kıtlığı tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de çok önemli bir sorun. IPCC ve çölleşme haritalarına göre su sorunuyla karşılaşacağız. İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerimizde su sınırlaması var. Bu bölgelerde fazla su tüketmeyen bitkisel üretim ve fazla su tüketmeyen ırkların yaygınlaştırılmasıyla ilgili projelerimiz var. Bu projelerimizi 2024 yılında hayata geçireceğiz. Tarım ve Orman Bakanlığı olarak iklim değişikliğine karşı hazırlıklı olacağız” dedi.
‘ÖNLEMLERİMİZİ ALARAK GEREKLİ SÜRECİ ALIYORUZ’
Artvin başta olmak üzere Türkiye’nin farklı illerinde hayvanlarda artış gösteren çiçek hastalığı ve şap hastalığına karşı aşı sayısını artırdıklarını belirten Çelik, “Beslenme ve Denetim Genel Müdürlüğümüz çiçek ve ayak hastalığı konusunda sürekli olarak çalışıyor. ve hayvanlarda görülen ağız hastalığıdır. Bu kapsamda her yıl 2 siklus yapılan Şap aşısını Sayın Bakanımızın açıklaması doğrultusunda 2024 yılında 3 siklusa çıkarmayı planlıyoruz. Her zaman sahada veteriner hekimlerimiz tarafından yönetilmektedir. Karşılaştığımız olaylar münferit olaylardır. “Bildirim aldığımız anda hemen önlem alıyor ve gerekli işlemleri gerçekleştiriyoruz” dedi.
‘Özellik ihracatı yüzde 850 arttı’
Mehmet Nuri Yılmaz da Türkiye’nin su ürünleri üretimi ve ihracatında hızlı bir büyüme kaydettiğini belirterek, “Su ürünleri yetiştiriciliği Türkiye’de canlı bir sektör. 2000 yılından bu yana baktığımızda ise yüzde 750 büyüyen ve aynı zamanda büyüyen bir segment. İhracatta yüzde 850. Türkiye olarak 50 milyon kişiye, 110 ülkeye su ürünleri ihraç ediyoruz. Her zaman büyüyor ve gelişiyoruz. Gıda kaynakları dün olduğu gibi bugün de çok değerli, yarın da değerli olacak. , su işleri geleceğin bir parçasıdır. Dünya toplumlarının en büyük korkusu gıdaya erişememek; gelecekte gıdaya, suya ve elektriğe erişimde zorluklar yaşanabilir. Bu anlamda tüm ülkeler kendi dünyalarını şekillendirmeye çalışıyor. gelecekteki yapısal politikaların buna göre olacağını söyledi.
‘KARADENİZ SOMONU MARKA DEĞERİDİR’
Karadeniz somonunun üretimi ve ihracatı hakkında bilgi veren Yılmaz, şöyle konuştu: Karadeniz somonu yeni bir yapıyla ortaya çıktı. Doğu ve Batı Karadeniz arasında 200 bin ton civarında Karadeniz somonu üretim potansiyelimiz var. Ama şu anda bunun 75-85 bin tonu civarında üretiyoruz. Bu eseri yurt dışına gönderiyoruz. “Karadeniz somonu marka değerindedir” dedi.
